こんにちは、いくらです。
この記事では、「ヘルシオオーブンで作るフライドポテト」のレシピを紹介します。
注意としては、じゃがいもを増やしすぎたり、角皿に適当にじゃがいもを置くと、あまりカラっとしません。
ただしこのレシピどおりなら、きっと見事にカラッと作れるはずです！
私が感じる、ヘルシオでフライドポテトを作るメリットは以下4つ。
- 油は小さじ2杯だけ
- 火の番いらず
- 油の処理いらず
- 鍋やコンロの掃除いらず
ぜひ作ってみてください。
参考レシピ▼
勝間和代が徹底的にマニアックな話…
ヘルシオで新じゃがのフライドポテト – 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
ヘルシオのウォーターオーブンはいろいろ揚げ物ができますが、新じゃがの季節なので、皮付きのフライドポテトを作りました。 新じゃがを皮付きのまま適当な大きさに切って…
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目次
ヘルシオでフライドポテト|材料（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | 2〜3個 （300g） |
| 油 | 小さじ2 |
| 塩 | お好みの量 （完成後に振る） |
ワンポイント
じゃがいもの量は「300g」以内をおすすめします。
300gより多過ぎると、カラッと揚がりません。
（経験済み）
ヘルシオでフライドポテト|作り方
所要時間は、35分くらい。計6ステップです。
- 自分が手を動かす時間・・・約10分以内
- ヘルシオの焼き時間・・・約25分
では作っていきます。
STEP
じゃがいもを切る
よく洗ったじゃがいもを、8等分のくし形に切ります。
STEP
1をビニール袋に入れる
STEP
じゃがいもに油を絡める
２に油を入れて、じゃがいもの表面に絡めます。
STEP
網に並べる
網の上に、じゃがいもを一つずつ、自立するように並べます。
皮が下。
ワンポイント
角皿とじゃがいもが接する面積が小さいほど、カラッとします。
STEP
ヘルシオで加熱する
ヘルシオで以下の操作をします。
入れるのは、下段。
STEP
完成！
完成後、お好みで塩を振ります。
ヘルシオでフライドポテト|食べた感想
表面はカラッと、でも、中はホクホク・しっとりしています。
味付けは塩だけで十分美味しいです。
油は少しだけだから、あっさりと食べやすい。
家族3人で、あっという間に完食しました。
【おさらい】ヘルシオでフライドポテト | 少しの油でカラっと揚がるコツ2つを解説
いかがでしたでしょうか。
この記事では、ヘルシオで作るフライドポテトのレシピを紹介しました。
おいしく作るポイントは以下2つ。
- じゃがいもは300g以内にする
- じゃがいもは網の上に「立てて並べる」
美味しく作れますように！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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